الثومية

أهلا وسهلا ..

تعرفوا ثوم البيك؟ 😍 أعتقد أنا الوحيدة اللي ما تأكله 😁

ما علينا.. بين أياديكم هنا وصفة الثومية بطريقة جدا سهلة ومافيها مكونات كثير وصحية كمان 😋

نبدأ بالمقادير: “وكلها بالمقادير المعيارية”

٢ شريحة من الخبز أو التوست الأبيض

طبعا مو لازم يكون أبيض (تقدري تستعملي أي نوع خبز عندك، أنا هنا استخدمت خبز بالشيا عشان كدا فيه حبيبات سوداء صغار في الصوص)

٣ فصوص ثوم كبيرة (والي يحب النكهة قوية يضيف ٥ فصوص)

٢ ملعقة كبيرة (٣٠ مل) زيت نباتي

٣٠ مل لوز مقطع شرائح

ربع كوب زيت زيتون

ربع كوب خل أبيض

الطريقة:

١)تخلصي من أي حواف جافة بالنسبة الخبز أو التوست الابيض

٢)اسكبي الخل (تدريجيا) فوق شرائح الخبز حتى تمتصها تماما (أنا قلت تدريجيا عشان في بعضهم ما يحبوا نكهة الخل القوية)، واتركيه يمتص الخل لمدة ٧ دقائق.

٣)قومي بتصفية الخبز من الخل عن طريق عصره بالملعقة لتتخلصي من أي سوائل. او عن طريق المصفاة مع الضغط جيدا على الخبز

٤)ضعي في محضرة الطعام التالي: الثوم، اللوز، الزيت النباتي، الخبز وابدأي بطحن المكونات.

٥)أضيفي زيت الزيتون تدريجيا، حتى تحصلى على القوام المطلوب

٦)زينيه باللوز واضيفي القليل من زيت الزيتون على الوجه عند التقديم.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s